Blog K-I

Resep Kacang Telor

Cara Membuat Resep Kacang Telor

Resep Kacang Telor – Hampir semua orang menyukai makanan yang berasal dari kacang, pasalnya kacang tidak menyebabkan kita kenyang sehingga sangat cocok menjadi cemilan setiap hari.

Kacang telor sudah sangat familiar sekali terutama pada musim hari raya seperti lebaran, hampir semua rumah menyediakan menu cemilan tersebut.

Rasanya yang gurih dengan rasa yang asin dapat menjadi campuran bakso atau mie ayam. Namun terkadang untuk membuat kacang telor sendiri kita kerap mengalami kesusahan.

Untuk anda yang ingin membuat kacan telor sendiri di rumah, anda dapat mengikuti resep yang ada di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan :

Kacang tanah kupas 600 gr
Margarine 4 sdm
Telur 2 butir
Bawang putih 6 siung
Gula halus 150 gr
Garam ½ sdm
Tepung terigu 500 gr
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kacang Telur Gurih :

  1. Untuk membuat kacang telur, langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mencampurkan telur dengan margarin, gula halus, garam dan bawang putih kemudian aduk kelima bahan tersebut hingga tercampur rata.
  2. Jika sudah, tuangkan 2 sendok makan adonan telur tadi kedalam kacang tanah. Guling-gulingkan hingga kacang terbalut rapat oleh adonan tepung tadi. Anda bisa menggunakan telapak tangan untuk menggoyang-goyangkan tepung pada wadah yang datar seperti tampah.
  3. Langkah selanjutnya anda gunakan saringan untuk mengayak agar tepung merata. Lakukan hal tersebut secara berulang 3 hingga 4 kali agar ketebalannya pas.
  4. Jika seluruh kacang telah terbalut dengan tepung maka langkah selanjutnya anda panaskan api untuk menggoreng kacang. Masukkan kacang telur dan goreng hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
  5. Lakukan hingga seluruh kacang habis, dan dinginkan terlebih dahulu sebeluma nda menyimpannya kedalam toples.

Untuk anda yang suka dengan bumbu – bumbu bubuk seperti bbq, jagung bakar, keju, dan sebagainya , anda dapat menaburi kavang telor anda dengan bumbu tersebut supaya anda dapat menikmati cemilan kacang telor anda sesuai dengan selera anda.

Baca Juga :

Resep Banana Cake

Cara Membuat Resep Banana Cake Menggunakan Rice Cooker

Resep Banana Cake – Banana cake atau kue pisang merupakan kue yang sangat praktis cara membuatnya. Bagi anda yang gemar memasak tentunya anda sudah hafal betul bagaimana membuat kue pisang.

Namun bagi yang belum pernah mencobanya pasti akan mengalami kesulitan. Pisang merupakan buah yang paling populer di Indonesia.

Keberadaanya hampir seluruh pelosok kota terdapat buah ini. Selain untuk membuat kue, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti pisang sale, pisang goreng dan sebagainya.

Untuk anda yang tertarik untuk membuat banana cakeini, anda dapat mengikuti resep yang sudah ada di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan :

Pisang ambon atau pisang raja 2 buah
Tepung self raising 120 gr
Gula pasir ½ sdt
Telur 2 butir
Garam 1/8 sdt
Mentega cair 120 gram (mentega cair atau minyak sayur)
Vanilli secukupnya

Cara Membuat Banana Cake Rice Cooker :

  1. Pertama-tama kocok gula pasir dengan garam, telur dan vanili hingga berwarna putih. Adonan yang dikocok tidak perlu terlalu kental kemudian masukkan pisang ambon.
  2. Gunakan pisang ambon yang sudah matang dengan berat sekitar 220 gram. Setelah dikupas pisang ambon dilumatkan hingga halus seperti bubur. Setelah dimasukkan aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
  3. Selanjutnya masukkan tepung secara bertahap sambil adonan terus diaduk rata secara perlahan.
  4. Masukkan mentega cair dan aduk kembali. Anda harus berhati-hati dalam mengaduk adonan, jangan sampai mentega cair mengendap dibawah adonan dan hal tersebutlah yang membuat adonan menjadi tidak mengembang.
  5. Jika adonan sudah diaduk rata, masukkan kedalam panci rice cooker yang sudah diolesi dengan mentega cair. Gunanya agar nanti ketika diangkat dari panci, kue tidak rusak.
  6. Setelah dimasukkan, tekan tombol Cook dan tunggu hingga pindah ke tombol warm. Angkat dan diamkan sejenak sebelum anda menyajikannya kedalam piring.

Baca Juga :

Resep Es Soda Gembira

Cara Membuat Resep Es Soda Gembira

Resep Es Soda Gembira – Es soda gembira ada belum cukup lama, es ini hanya tadinya itu es soda namun para peracik minuman pun mulai ber inisiatif lalu ia tambahkan jeli biasa.

Akhirnya terciplah es soda gembira. Konon soda dapat mengurangi nikotil pada tubuh kita jadi untuk para perokok berat sesekali anda harus meminum soda apa bila rasanya yang kurang enak boleh kita campur dengan soda dan jeli.

Bisahkah anda bayangkan betapa nikmatnya minuman ini ? namun jangan kuatir kita tidak akan membiarkan bayangan kenikmatan minuman ini terus melanda kita sehingga bisa membuat kita menelan air liur kita sendiri.

Es soda gembira sudah sangat jarang kita temukan di pinggiran jalan biasanya es soda gembira ada pada tempat – tempat tertentu saja.

Namun kalian tidak usah kuatir karena es ini mudah kita buat sendiri tanpa harus mencari kemana dan mengeluarkan uang yang terlalu banyak.

Namun bagi anda yang belum pernah mencoba atau meminumnya sehingga anda merasa bingung. Untuk membuat nya tidak usah kuwatir disini akan saya mencoba untuk membahas cara membuat es soda gembira.

Mari kita langsung saja untuk membuatnya. Dan juga kita dapat memfariasikan minuman ini seska hati kita sendiri.

Yang pertama kita kumpulkan bahan – bahannya terlebih dahulu :

Air soda secukupnya ( fanta putih) apa bila bikin dalam jumlah yang besar atau banyak tinggal kita banyakin saja fantanya.
Es batu
Susu kental manis warna putih
Sirup coco pandan secukupnya.
Agar – agar jely yang di parut atau di iris sesuai bentuk yang kalian sukai.
Gelas atau wadah yang besar.

Setelah bahan sudah terkumpul semua lalu kita langsung saja untuk ke pembuatannya mari kita tengok caranya.

  1. Ambilah baskom atau tempat minum yang besar atau bisa juga dengan gelas siap saji.
  2. Langkah selanjutnya kita masukan susu kental manisnya terlebih dahulu kedalam wadah atau gels dalam ukuran secukupnya saja.
  3. Setelah susu sudah langkah yang selanjutnya tinggal kita campur coco pandannya lalu kita masukan air sodanya pelan – pelan biar tidak tumpah. Apabila kita menyiramnya secara cepat maka soda akan nai ke atas.
  4. Lalu kita aduk perlahan – lahan hingga semua jadi satu.
  5. Kemudian tambahkan agar – agar jely dan es batu yang sudah di hancurkan, dan jeli juga sudah di bentuk sesuai selera anda. Dan es soda kini siap di nikmati.

Baca Juga :

Resep Cumi Asam Manis Unik

Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Unik

Resep Cumi Asam Manis Unik – Mungkin sekarang sudah banyak cara mengolah ikan cumi – cumi ini ada cumi goreng, cumi bakar, cumi kremes dan juga lain – lain.

Namun kali ini saya akan mencoba membuat resep makan cumi yang beerbeda dari resep lainya yaitu nasi cumi asam manis.

Mungkin beberapa dari anda sudah pernaha menyantap makanan ini sbeelumnya. Namun resep yang akan dibagikan kali ini kan sedikit berbeda dan anda patut mencobanya. Untuk anda yang tertarik anda dapat melihat resep yang ada di bawah ini.

Bahan – bahan

Ikan cumi – cumi segar bisa anda dapatkan di pasar ikan terdekat rumah anda secukupnya saja atau seperlunya anda mau buat berapa banyak
Siapkan wadah
1 piring nasi putih
1 buah bawang Bombay
3 siung bawang putih
1 sendok tomat pasta
Minyak goring secukupnya
100 gram kismis
150 cc air putih
Jeruk nipis

Setelah semua bahan yang anda butuhkan sudah siap semua apa saja yang kita butuhkan maka kita bisa langsung saja untuk membikinya. Apa bila tidak tau cara membuatnya tidak usah bingung mari kita bahas bersama –sama.

Cara membuatnya

Langkah yang pertama kita urus dulu ikan cuminya kita bersihkan dari kotorannya. Lalu kita rebus beberapa menit saja supaya ikan cumi tidak alot saat kita gigit.

Setelah itu kita angkat cumi tersebut lalu kita tiriskan dari air rebusn ingat jangan kelamaan merebusnya. Setelah itu iris ikan cumi degan bentuk sesuai selera anda.

Kita iris bawang bombanya tipis – tipis, lalu jangan lupa juga iris juga bawang putihnya setelah semua selesai lalu kita panaskan minyak goreng nya di atas kompor.

Dengan yang sedang saja stelah itu kita masukan irisan bawang putih dan bawang bombanya. Sampai baunya tercium harum dan juga jangan sampai gosong apabila nanti gosong maka akan terasa pahit.

Bila sudah kita masukan ikan cuminya, di tambah pasta tomat pasta dan juga di tambah parseli lalu aduk sampai terus tambah garam dan juga tambahkan merica agar terasa pedas.

Lalu kita angakt dari penggorengan terus taruh di atas piring saji terus kita taburi air jeruk npis secara merata dan kini nasi cumi asam manis siap di nikmati.

Baca Juga :

Resep Otak - Otak Bandeng Khas Rumahan

Cara Membuat Resep Otak – Otak Bandeng Khas Rumahan

Resep Otak – Otak Bandeng Khas Rumahan adalah salah satu sajian khas dari Semarang, namun kini sudah dapat Anda temukan hampir di berbagai penjuru kota di Indonesia.

Tak hanya dapat membeli, Anda pun dapat memasaknya sendiri di rumah, lho! Otak otak bandeng memiliki tekstur yang lembut khas otak otak.

Serta memiliki rasa yang gurih dan sedap. Otak otak bandeng sangat cocok untuk dijadikan makanan pembuka atau appetizer sebelum makan siang.

Oh iya, otak otak bandeng pun sangat cocok bagi Anda yang ingin mencicipi lezatnya daging ikan bandeng namun takut dengan banyaknya duri pada ikan bandeng.

Untuk anda yang tertarik untuk membuat otak – otak bandeng di rumah, anda dapat mengikuti resep yang ada di bawah ini.

Bahan-Bahan Utama:

-2 ekor ikan bandeng, berukuran sedang

-1 butir telur, kocok lepas

-50 santan, terbuat dari ¼ butir kelapa

-3/4 sdt garam

-1/4 sdt gula pasir

-2 buah penjepit dari bambu

Bahan-Bahan Bumbu, haluskan:

-5 butir bawang merah

-3 siung bawang putih

-2 buah cabai rawit

-4 buah cabai merah keriting

-1 buah tomat, berukuran kecil

-1/2 sdt terasi bakar

-1 sdt ketumbar bubuk

-1 sdt kencur

Langkah-Langkah:

  1. Langkah pertama untuk resep otak otak bandeng ini adalah membersihkan ikan bandeng. Ikan bandeng memiliki banyak duri, sehingga Anda harus berhati-hati pada langkah ini. Jangan sampai meninggalkan duri pada daging bandeng yang akan diolah menjadi otak otak agar nyaman saat menyantapnya. Keluarkan bagian daging ikan, kemudian pisahkan daging ikan bandeng dengan durinya.
  2. Jika daging bandeng sudah bebas duri, haluskan daging ikan tersebut. Setelah halus, masukkan bahan-bahan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga rata.
  3. Setelah itu, masukkan telur, santan, serta garam dan gula. Aduk lagi hingga adonan ikan menjadi rata.
  4. Berikutnya, masukkan kembali daging ikan bandeng yang telah dicampur berbagai bahan tersebut ke dalam kulit ikan. Masukkan daging hingga nantinya terbentuk seperti ikan lagi.
  5. Kemudian jahit.
  6. Bungkus lagi ikan yang sudah utuh kembali dengan daun pisang, lalu amankan sisinya menggunakan tusuk gigi agar tidak terlepas. Kukuslah adonan otak otak selama 15-20 menit atau tunggu hingga matang merata.
  7. Jika sudah matang, keluarkan otak otak dari dalam bungkus daun pisang dan tata di atas piring cantik. Otak otak bandeng Anda pun sudah siap.

Baca Juga :