Resep Kentang Bakar
Indonesia

Resep Kentang Bakar

Resep Kentang Bakar

Cara Membuat Resep Kentang Bakar

Resep Kentang Bakar – Kentang merupakan salah satu sayuran yang memiliki nilai gizi tinggi dengan karbohidrat yang baik untuk memberikan energi bagi tubuh.

Untuk orang – orang yang sedang menjalankan diet tentunya sangat cocok untuk mengganti nasi menjadi kentang.

Karena memiliki kadar karbohidrat yang lebih rendah namun juga membuat kenyang. Tentunya kentang sendiri dapat diolah dengan berbagai cara yang sangat mudah yang salah satunya adalah kentang bakar.

Kentang bakar ini sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Dengan bahan dan peralatan yang sederhana.

Anda dapat membuat sendiri kentang bakar di rumah dan dapat menjadikannya makanan sehari – hari yang baik untuk kesehatan dan program diet anda.

Untuk anda yang tertarik untuk membuat kentang bakar ini, anda dapat mengikuti resep yang ada di bawah ini.

Bahan:

4 buah kentang
Aluminium foil 25 cm x 30 cm
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Mentega secukupnya

Pelengkap:

Saus tomat
Mayones

Cara Membuat

  • Kukus kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  • Bungkus kentang dengan aluminium foil hingga rapat, bakar di atas panggangan hingga kehitaman.
  • Belah silang permukaan kentang hingga kedalaman ⅓ bagian, tekan bagian bawahnya. Bentuk seperti kue bolu mekar. Taburi bgian atas kentang dengan merica, garam, dan mentega.
  • Tempatkan kentang bakar di piring saji, lengkapi dengan saus tomat dan mayones.

Membuat makanan sehat dan bergizi ternyata mudah bukan, kentang bakar ini juga bisa jadi pilihan sebagai pengganti nasi.

Karena kentang juga kaya akan karbohidrat. Bagi Anda yang tidak sedang menjalani diet, kentang ini bisa di cocol dengan saus dan mayones ini akan membuat rasanya semakin lezat.

Kentang bakar ini jugab dapat menjadi makana  yang lengkap bagi anda jika ingin ditambahkan dengan salad sayur sederhana seperti irisan wortel, kol, selada , dll.

Untuk anda yang suka dengan saus bbq pun anda dapat membakar kentang ini dengan saus bbq dengan sedikit tambahan keju mozarella yang akan membuat  kentang bakar anda menjadi lebih nikmat.

Baca Juga :