Resep Cumi Asam Manis Unik

Cara Membuat Cumi Asam Manis

Mungkin sekarang sudah banyak cara mengolah ikan cumi – cumi ini ada cumi goring, cumi bakar, cumi kremes dan juga lain – lain. Namun kali ini saya akan mencoba membuat resep makan cumi yang beerbeda dari resep lainya yaitu nasi cumi asam manis. Mungkin beberapa dari anda sudah pernaha menyantap makanan ini sbeelumnya, namun resep yang akan dibagikan kali ini kan sedikit berbeda dan anda patut mencobanya. Untuk anda yang tertarik anda dapat melihat resep yang ada di bawah ini.

Bahan – bahan

Ikan cumi – cumi segar bisa anda dapatkan di pasar ikan terdekat rumah anda secukupnya saja atau seperlunya anda mau buat berapa banyak
Siapkan wadah
1 piring nasi putih
1 buah bawang Bombay
3 siung bawang putih
1 sendok tomat pasta
Minyak goring secukupnya
100 gram kismis
150 cc air putih
Jeruk nipis

Setelah semua bahan yang anda butuhkan sudah siap semua apa saja yang kita butuhkan maka kita bisa langsung saja untuk membikinya. Apa bila tidak tau cara membuatnya tidak usah bingung mari kita bahas bersama –sama.

Cara membuatnya

Langkah yang pertama kita urus dulu ikan cuminya kita bersihkan dari kotorannya. Lalu kita rebus beberapa menit saja supaya ikan cumi tidak alot saat kita gigit.
Setelah itu kita angkat cumi tersebut lalu kita tiriskan dari air rebusn ingat jangan kelamaan merebusnya. Setelah itu iris ikan cumi degan bentuk sesuai selera anda
Kita iris bawang bombanya tipis – tipis, lalu jangan lupa juga iris juga bawang putihnya setelah semua selesai lalu kita panaskan minyak goreng nya di atas kompor dengan yang sedang saja stelah itu kita masukan irisan bawang putih dan bawang bombanya sampai baunya tercium harum dan juga jangan sampai gosong apabila nanti gosong maka akan terasa pahit.
Bila sudah kita masukan ikan cuminya, di tambah pasta tomat pasta dan juga di tambah parseli lalu aduk sampai terus tambah garam dan juga tambahkan merica agar terasa pedas.
Lalu kita angakt dari penggorengan terus taruh di atas piring saji terus kita taburi air jeruk npis secara merata dan kini nasi cumi asam manis siap di nikmati.

Baca Juga :

Mungkin Anda Menyukai

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *