Resep Bolu Panggang Coklat

Cara Membuat Bolu Panggang Coklat

Roti bolu merupakan salah satu hidangan yang memiliki rasa nikmat dengan teksturnya yang empuk dan bisanya tak akan terlewatkan dalam sebuah acara seperti arisan, rapat, dll. Cemilan bolu merupakan salah satu cemilan yang cukup mengenyangkan dan mungkin sangat cocok untuk anda yang memiliki program diet. Untuk membuat sendiri roti bolu sungguhlah mudah. Untuk anda ingin membuat roti bolu panggang coklat sendiri di rumah anda dapat mengunakan resep di bawah ini.

Bahan-bahan pembuatan bolu panggang cokelat

telur ayam negeri 8 buah
200 gram tepung terigu tinggi protein yang sudah diayak halus
200 gram gula pasir putih atau sesuai selera Anda
1 sendok teh vanili bubuk atau vanilli essence
1 sendok teh cake emulsifier atau TBM
200 gram margarine atau mentega tawar yang dicairkan
pasta cokelat secukup nya
choco chips secukup nya
¼ sendok teh baking powder kualitas bagus

Cara membuat bolu panggang cokelat

  1. siapkan mangkok berukuran besar
  2. masukkan telur ayam, gula pasir, cake emulsifier dan kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai menjadi kaku dengan warna pucat putih
  3. setelah itu masukkan vanilli bubuk atau vanilla essence, baking powder, dan juga terigu secara perlahan hingga habis sambil terus di aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur dengan merata
  4. setelah itu masukkan perlahan margarine tawar yang sudah dicairkan, lalu tambahkan pasta cokelat dan juga choco chips ke dalam adonan sambil diaduk sampai semua tercampur merata
  5. siapkan Loyang dengan diameter 25 cm atau lebih besar lagi jika Anda ingin hasil nya lebih tipis. Lalu oleskan dengan mentega sampai ke seluruh permukaan Loyang hingga merata dan
  6. setelah itu taburi dengan terigu halus agar adonan bolu tidak menjadi lengket nantinya
  7. siapkan oven dan panaskan hingga siap pada suhu 180 ‘ c
  8. masukkan adonan ke dalam oven yang telah panas dan panggang hingga matang atau sekitar 30 menit saja
  9. setelah bolu panggang cokelat matang sempurna, maka Anda bisa mengeluarkan dari oven dan tunggu sampai dingin untuk kemudian di potong-potong dan disajikan bersama minuman kesukaan Anda

Baca Juga :