Cara Memasak Spaghetti Aglio Olio Daging Asap

Blog K-I Cara Memasak Spaghetti Aglio Olio Daging Asap – Spaghetti Aglio Olio Daging Asap merupakan kuliner yang cukup unik dan merupakan salah satu pasta yang paling populer di Italia. Masakan ini sangat mudah dibuat dan praktis.

Cara Memasak Spaghetti Aglio Olio Daging Asap

Spaghetti merupakan jenis pasta yang sudah sejak lama terkenal di Italia bahkan jaman manusia bercocok tanam. Bahan membuat spaghetti terdiri dari tepung yang dicampur dengan telur dan sedikit air. Kemudian giling tipis menjadi lembar demi lembar yang kemudian dibentuk panjang menyerupai lidi.

Cara membuatnya cukup mudah, sedangkan bagi anda yang ingin menghasilkan spaghetti yang al dente buatlah di dalam panci yang besar kemudian berikan sedikit garam dan biar hingga teksturnya tidak terlalu lembek tapi sudah matang, cirinya yaitu ketika mi dibelah bagian dalamnya masih putih akan tetapi luarnya sudah matang .

Apabila anda bosan dengan hidangan spaghetti dengan saus tomat atau keju parmesan, kini kami akan mengajak anda untuk mencoba salah satu resep tradisional Italia yang dikenal dengan istilah Aglio Olio.

Resep Masakan Spaghetti Aglio Olio Daging Asap

Bahan-Bahan Dari Spaghetti Aglio Olio Daging Asap

  • 125 gram spaghetti kering
  • 1 liter air
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 6 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
  • 2 lembar daging asap, potong kecil
  • oregano kering secukupnya
  • merica hitam, secukupnya memarkan agak halus
  • garam secukupnya

Bahan Tambahan Spaghetti Aglio Olio Daging Asap

  • 2 sendok makan keju parmesan bubuk/parut
  • 2 sendok teh peterseli kering

Cara Memasak Spaghetti Aglio Olio Daging Asap Adalah Sebagai Berikut Ini

  • Langkah pertama panaskan air kemudian masukan garam, biarkan mendidih dan masukan spaghetti hingga lunak. Kemudian angkat dan tiriskan .
  • Berikan minyak ke dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga layu kemudian mengeluarkan aroma harum .
  • Lalu masukan cabai merah dan juga daging asap hingga layu .
  • Kemudian masukan bumbu dan mi spaghetti, aduk hingga merata .
  • Lalu tuang ke dalam piring saji dan berikan bahan taburan keju dan paterseli kering, sajikan segera

Silahkan dicoba resep yang sudah kami sediakan untuk membuat Spagheti Aglio Olio Daging Asap khas Italia ini.

Author: jordan smith